Ученые описали механизм влияния чая на кровяное давление

Черный чай – напиток, давно полюбившийся большинству людей. С него многие начинают утро, пьют чай в течение дня и перед сном, добавляя в напиток сухофрукты, листья ягод и прочие компоненты для улучшения вкусовых качеств. Но мало кто знает, как черный чай влияет на давление, можно ли его пить без опаски людям со склонностью к гипертонии. Чтобы не отказываться вовсе от черного чая, наслушавшись убеждений о его опасности для людей с повышенными показателями артериального давления (АД), нужно знать о полезных свойствах напитка, как необходимо его заваривать и употреблять.

Состав чая

О полезных свойствах чайного напитка и благотворном воздействии на организм человека известно давно. В чае содержится сложная комбинация веществ, а общее число входящих химических соединений составляет около 300.

Группы веществ, содержащиеся в чайном напитке:

  • дубильные вещества, придающие чаю крепкий, терпкий вкус, в частности, танин;
  • эфирные масла, придающие напитку выраженный аромат и влияющие на вкус;
  • теин (чайный кофеин), относящийся к группе алкалоидов – благодаря этому веществу достигается положительное влияние на нервную систему;
  • белки и аминокислотные соединения, воздействующие на обменные процессы организма;
  • биологические пигменты, благодаря которым чайный напиток имеет приятный цвет;
  • витамины, органические кислоты, пектины;
  • минеральные вещества – фосфор, фтор, калий и прочие.

Повышает или понижает давление чай, зависит не только от количества выпитого напитка, но и от сорта растения и способа его приготовления – каково соотношение тех или иных веществ, присутствующих изначально и сохраненных или утраченных в процессе заваривания.

Что полезно гипертонику

Чтобы поддерживать давление в норме, человек должен достаточно чаще бывать на свежем воздухе, делать зарядку по утрам, кушать сырые овощи и фрукты. Ходьба и легкий бег тоже принесут пользу.

Полезно пить отвары и настои растений: шиповника, ромашки, черноплодной рябины, боярышника, калины. Зелень, овощи и фрукты в свежем виде – обязательно должны присутствовать в рационе.

Помещение нужно постоянно проветривать, чтобы был приток свежего воздуха.

Полезные продукты питания

Продукты, которые полезно включать в свой рацион:

  1. Грецкие орехи, шпинат, чеснок, крупы (гречневая, овсяная, пшеничная);
  2. Из рыбы очень полезны треска и морской окунь;
  3. Любая растительная пища (овощи, ягоды, фрукты);
  4. Мясо разрешается есть только нежирное: курица, телятина, индейка. Готовить его нужно без масла, а вместо соли лучше добавить немного лимонного сока и зелени (укроп, петрушка).

Растительное масло добавлять можно, но лучше отдавать предпочтение оливковому.

Приветствуется дробное питание по 4-6 раз в день небольшими порциями.

Перед сном наедаться нельзя, но можно съесть что-нибудь из овощей, фруктов или выпить стакан кефира.

Лучшие методы профилактики

Лучший способ избежать серьезных осложнений, которые возникают на фоне гипертонического заболевания, это предупредить саму болезнь.

Профилактика должна включать в себя здоровое и правильное питание, отказ от алкоголя и курения, контроль эмоционального состояния и управление стрессами. Также нужно заниматься умеренными физическими нагрузками (плавание, бег, велосипед, аэробика).

Не допускать появления лишнего веса, пить достаточно воды (1,5 – 2 литра в день), не увлекаться соленой, жареной едой, а раз в неделю можно устраивать разгрузочный день.ЗАГРУЗКА

Таким образом, чтобы болезнь не развивалась, нужно в первую очередь скорректировать свой образ жизни и питания. Врачи советуют вовремя ложиться спать и отказаться от вредных привычек. Если не позаботиться о здоровье вовремя, то придется пожизненно принимать лекарственные препараты, проходить обследования и постоянно контролировать давление, чтобы не случилось инсульта или инфаркта.РЕКЛАМА
Facebook

Польза напитка для организма

Умеренное употребление чайного напитка способствует благоприятному воздействию на различные органы и системы человека:

  • Желудочно-кишечный тракт – чай оказывает положительное воздействие на пищеварение, уничтожает бактерии, помогает при расстройствах желудка и кишечника, помогает выводить вредные вещества, способствует облегчению переваривания тяжелой пищи.
  • Сердечно-сосудистая система – комбинация танина и кофеина нормализует работу сердечной мышцы, расширяет сосуды, устраняет спазмы и стабилизирует артериальное давление. Такой эффект достигается за счет содержания в чае витамина Р, укрепляющего сосудистые стенки и повышающего их эластичность. Соли железа в напитке усиливают циркуляцию крови, предотвращают формирование тромбов и снижают уровень холестерина в крови.
  • Органы дыхания – во время употребления крепкого черного чая увеличивается объем воздуха, который поступает в легкие, если сравнить эти показатели с обычным состоянием. Чай считается потогонным, иммуностимулирующим и укрепляющим средством.
  • Мочевыделительная система – содержащиеся в чайных листьях теобромин и кофеин способствуют усиленной работе почек, предотвращают формирование песка и камней, очищают почки и печень от скопления вредных веществ.
  • Обмен веществ – вещества, входящие в состав чая, снижают содержание солей и способствую излечению ожирения.


Мнение о том, что черный чай повышает давление, сформировано по причине ощущений, получаемых во время чайной церемонии и сразу после нее

Благодаря содержанию алкалоидов (танина, теобромина и кофеина) снимается лишнее возбуждение нервной системы, происходит расширение сосудов и снятие их спазма, улучшается кровоснабжение мозга. В результате после выпитого бокала чая человек чувствует себя бодрым и отдохнувшим, что многие списывают на повышение уровня АД.

Предубеждение о том, что крепкий чай повышает показатели кровяного давления, имеет под собой научные обоснования, когда человек с признаками гипертензии употребляет напиток в неограниченных объемах и заваривает напиток в чересчур крепкой концентрации. Однако обычная доза напитка содержит в разы меньше кофеина, чем кофе, поэтому действует на сердце и сосуды мягко, не накапливается в организме и быстро выводится, не вредя гипертоникам и не представляя опасности их здоровью.

Топ лучших сортов чая для нормализации давления

Проблемы со здоровьем, связанные с повышенным или пониженным артериальным давлением (АД) — распространенное явление современной жизни. Причем этими заболеваниями сегодня страдают не только люди пожилого возраста, но и многие представители молодого поколения. Виной всему частые стрессы на работе, домашние неурядицы, вредные привычки, плохая экология и другие негативные факторы.

Даже по внешнему виду человека можно догадаться о характере преследующего его недуга. Красное отечное лицо, носовое кровотечение, потливость, раздражительность свидетельствуют о гипертонии (высоком АД). Бледность кожных покровов, вялость, апатия, депрессия, равнодушие ко всему окружающему — это признаки гипотонии (низкого АД). Конечно, нормализовать давление можно с помощью лекарственных препаратов, но людям с такими проблемами необходимо также следить за своим питанием и жидкостью, которую они употребляют. В данной статье речь пойдет о влиянии на уровень АД чая — одного из самых популярных напитков во всем мире.

Черный чай

Об этом любимом всеми жителями нашей страны напитке сложилось мнение, что он повышает давление. Такое предвзятое отношение укрепилось в сознании людей еще с советских времен. В ту пору в магазинах можно было приобрести грузинский, индийский или цейлонский чай очень низкого качества. Поэтому, в стремлении добиться хоть какого-то аромата, заварки в чайник клали побольше. В результате получался напиток крепче обычного, что действительно могло привести к повышению АД. Кроме того, каждый россиянин хорошо знаком с таким термином, как «чифирь». После потребления этой высоко концентрированной вываренной заварки, преимущественно распространенной в местах лишения свободы, показатели давления не просто повышаются, а зашкаливают все допустимые нормы.

Почему так происходит?

Повышение АД возникает из-за того, что кровеносные сосуды сужаются и давление кровотока на их стенки увеличивается. Сердцу приходится качать кровь с большей интенсивностью. При гипертонической болезни сосуды вообще представляют собой тонкие трубочки по причине истощения и потери эластичности их стенок. Поэтому основными лекарствами для гипертоников являются сосудорасширяющие средства. В свою очередь понижение АД вызвано тем, что сосуды находятся в расширенном состоянии, из-за чего скорость кровообращения в организме замедляется. При гипотонии такая ситуация становится постоянной, что приводит к нарушению питания кислородом сердца и головного мозга.

Вещества в составе черного чая, влияющие на артериальное давление

Черный чай содержит в своем составе большое количество разнообразных химических элементов, которые оказывают непосредственное влияние на тонус кровеносных сосудов. Среди них следует выделить такие соединения, как танины, катехины (дубильные кислоты группы фенолов) и теин (чайный кофеин). Они обладают способностью уменьшать просвет сосудистых стенок, что вызывает увеличение частоты сердечных сокращений и, как следствие, поднятие показателей АД. Концентрация этих веществ в чайных листьях довольно существенна, из-за чего после выпитой чашки крепкого черного чая возникает сосудосуживающий эффект и давление некоторое время удерживается на повышенном уровне. Тем не менее, этот напиток с удовольствием пьют все: и гипертоники и гипотоники.

Так кому же все-таки более полезен черный чай — людям с повышенным или с пониженным давлением?

Однозначного ответа на этот вопрос нет. Две-три чашки некрепкого напитка в день с добавлением дольки лимона гипертонику не только не повредят, но и успокоят, поднимут настроение, снимут усталость. А вот гипотоникам следует немного увеличить обычную норму расхода черного чая при заваривании. Для нормализации показателей пониженного давления рекомендуется употреблять напиток с добавлением нескольких капель коньяка. Маленькая толика качественного алкоголя негативного влияния на здоровье не окажет, а в сочетании с чайными биологически активными компонентами только взбодрит, повысит тонус организма, устранит депрессивное состояние.

Зеленый чай

В силу сложившихся традиций этот напиток менее популярен среди россиян. Если говорить о его влиянии на АД, то здесь дело обстоит сложнее. Прежде всего следует отметить, что по сравнению с черным чаем в нем присутствует повышенное содержание кофеина. Конечно, его значительно меньше, чем в таком тонизирующем напитке, как кофе. Тем не менее, этот алкалоид свое специфическое воздействие на состояние кровеносных сосудов все-таки оказывает. Кофеин (теин) зеленого чая не только вызывает сужение сосудов и увеличение частоты сокращения сердечной мышцы, но и активизирует выброс гормонов, возбуждающих центральную нервную систему — адреналина и кортизола. Всё это приводит к повышению АД. Однако такой тонизирующий эффект длится недолго. Через непродолжительное время происходит нейтрализация действия кофеина пуриновыми соединениями, являющимися его антагонистами — ксантином, теобромином, теофиллином и др. В результате тонус сосудов приходит в норму и артериальное давление понижается.

Второй немаловажный момент: существует несколько сотен сортов зеленого чая. Каждый из них оказывает свое собственное уникальное воздействие на организм. В одних содержится всего 2% кофеина, в других целых 5%, где-то больше танина и катехинов, где-то меньше. Поэтому, если рассматривать потребление этого напитка с точки зрения его влияния на АД, то лучше всего остановить свой выбор на сортах, выращенных и прошедших ферментацию в Китае. Ведь не секрет, что именно китайские зеленые чаи считаются самыми изысканными и элитными во всем мире.

Сорта зеленого чая, применяющихся при повышенном давлении

Для людей, страдающих от повышенного кровяного давления, рекомендуется употреблять чаи, оказывающие расслабляющее и успокаивающее действие. Среди множества таких напитков следует выделить следующие сорта премиум-класса:

  • «Фэн Янь» («Глаз Феникса»);
  • «Моли Юй Лун Тао» («Жасминовый Персик Дракона»);
  • «Хуа Лун Чжу» («Жасминовая Жемчужина Дракона»).

Обратить внимание следует также на зеленые чаи из разряда улунов:

  • «Те Гуань Инь»;
  • «Най Сян Цзинь Сюань» («Золотой Лилейник»);
  • «Да Хун Пао» («Большой Красный Халат»).

Все эти сорта обладают способностью очищать сосуды от холестериновых отложений, увеличивая просвет и улучшая эластичность их стенок. В них содержится ряд природных веществ со сложными названиями, стимулирующих структуры головного мозга, отвечающие за расслабление. Данные напитки обладают мягким мочегонным эффектом, что очень важно для гипертоников, которые совместно с антигипертензивными препаратами вынуждены принимать диуретики. Зеленые чаи успокаивающего действия снимают нервное напряжение, усталость, улучшают концентрацию внимания, устраняют головные боли, нормализуют сон и, соответственно, понижают давление.

Зеленый чай при пониженном давлении

При гипотонии лучше отдавать свое предпочтение зеленым чаям с повышенным содержанием кофеина (теина) и фенольных соединений (танина, катехинов). К таким сортам относятся:

  • «Шен-Пуэр» и «Шу-Пуэр» (чаи из провинции Юньнань);
  • «Лунцзин» («Колодец Дракона»);
  • «Кудин» (напиток из листьев дерева падуба).

В данных сортах присутствует большое количество дубильных веществ и разнообразных ароматических соединений, оказывающих тонизирующее действие на организм, а также антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами, что позволяет поддерживать в тонусе кровеносные сосуды. Бодрящие зеленые чаи обладают легкими возбуждающими свойствами, активизируют жизненные процессы, насыщают мозг кислородом, проясняют сознание, устраняют депрессию и немного повышают АД, что и нужно гипотоникам.

Каркаде

Чай из лепестков суданской розы (гибискуса) красивого ярко-красного цвета считается экзотическим напитком для большинства жителей нашей страны. Впрочем, любителей «напитка фараонов» тоже немало. С чьей-то легкой руки в печатных и Интернет-изданиях «гуляет» информация, что горячий каркаде повышает давление, а холодный чай наоборот понижает АД. Проведенные биохимические исследования показали, что это ошибочное суждение. Во-первых, невзирая на температуру, напиток после попадания в желудок быстро становится теплым и усваивается организмом именно в таком виде. Во-вторых, рассуждая о влиянии какого-либо чая на показатели АД, следует опираться на содержащиеся в нем биологически активные вещества.

В растении гибискус обнаружено большое количество различных природных соединений, благотворно воздействующих на сосудистую систему. Среди множества полезных компонентов преобладают флавоноиды (антоцианы), аминокислоты (целых 13 наименований), пектин, ионы калия, витамины С (аскорбиновая кислота) и Р (рутин). Благодаря присутствию этих веществ, на организм оказывается гипотензивное действие: расширяются сосуды, улучшается эластичность их стенок, стимулируется циркуляция крови, повышается давление и в целом укрепляется сердечно-сосудистая система. Кроме того, данный напиток обладает диуретическим эффектом, уменьшая уровень натрия в крови. Поэтому, по мнению фитотерапевтов и даже врачей-кардиологов, чай каркаде больше подходит для людей, страдающих от повышенного АД.

Травяные чаи для гипертоников

Кто-то может возразить, что любые заваренные напитки на основе целебных трав являются не чаем, а настоем. Но если отбросить придирки, то очевидно, что принцип их приготовления идентичен традиционному чаю: при заваривании все эти напитки сопровождаются процессом настаивания.

При гипертонической болезни рекомендуется употреблять травяные чаи, оказывающие расслабляющее, седативное действие. Полезные компоненты, входящие в состав растений, должны выполнять следующие функции: расширять сосуды, разжижать кровь, активизировать кровообращение, укреплять сосудистые стенки, выводить из организма лишнюю жидкость, улучшать сократимость сердечной мышцы.

В травах, понижающих давление, должны в достаточном количестве присутствовать танины, кумарины, дубильные вещества, органические кислоты, витамины С, Е, Р, полифенолы, флавоноиды, калий, магний.

Прежде всего, всем этим требованиям соответствуют напитки, заваренные на основе кипрея узколистного (иван-чая), боярышника, листьев брусники. Также гипертоникам очень полезно употреблять напитки из успокаивающих травяных сборов. Растительные сочетания могут быть самые разные, например:

Вариант 1: фенхель, валериана, мята, ромашка, тмин.

Вариант 2: боярышник, листья хмеля, пустырник, сушеница.

Городские жители, не имеющие возможности, собирать и заготавливать целебные растения, могут приобрести в аптеках уже готовые сборы для приготовления чая. Наибольшей популярностью среди гипертоников пользуются такие аптечные фиточаи, как:

  • «Гипотензивные травы» — (боярышник, мята, черная смородина, мелисса, черноплодная рябина);
  • «Монастырский чай» — (пустырник, душица, подорожник, донник, бессмертник, мать-и-мачеха и др.);
  • «Таежный доктор» — (валериана, панцерия, донник, курильский чай, хвощ полевой и др.).

Травяные чаи для гипотоников

Согласно статистике, людей, страдающих от пониженного давления, значительно меньше, чем гипертоников. Тем не менее, гипотоники испытывают тоже серьезные проблемы со здоровьем: астения, упадок сил, синдром хронической усталости, снижение работоспособности. Гипотония характеризуется состоянием, при котором тонометр фиксирует уровень артериального давления в пределах 100/60 мм рт.ст. и ниже. Основные задачи при лечении данного недуга: взбодрить человека, повысить тонус кровеносных сосудов, усилить сердечную деятельность, стимулировать работу головного мозга, восстановить силы и мышечную активность. При этом существенную помощь могут оказать напитки, способствующие повышению АД.

Как уже было отмечено, наиболее действенное тонизирующее средство природного происхождения — это кофеин, присутствующий в кофе, крепком зеленом или черном чае. Не меньшую пользу для гипотоников приносят напитки на основе кофеиносодержащих растений. Например, парагвайский чай мате или южноамериканский чай, настоянный на листьях, либо ягодах растения гуарана («амазонского каштана»).

Однако такие напитки непривычны и труднодоступны для россиян, поэтому лучше остановить свой выбор на лекарственных травах, произрастающих на обширной территории нашей страны. В частности, надежными природными средствами, стимулирующими и тонизирующими организм (адаптогенами), являются:

  • родиола розовая («золотой корень»);
  • левзея сафлоровидная;
  • лимонник китайский;
  • элеутерококк («сибирский женьшень»).

Они славятся не наличием кофеина, а эффективным сосудосуживающим действием, столь необходимом гипотоникам. Эти растения богаты гликозидами, алкалоидами, эфирными маслами, тритерпеновыми соединениями, повышающими тонус кровеносных сосудов.

Сегодня в аптечной сети можно приобрести не только спиртовые настойки и экстракты из данных растений, но и лечебные чаи, которые выпускают в виде расфасованных пакетиков. Это очень удобно, поскольку доза используемого сырья уже рассчитана специалистами. Также в борьбе с гипотонией можно достичь положительного эффекта при помощи травяных чайных сборов.

Аптечный сбор № 140

Так, многие терапевты рекомендуют гипотоникам приобрести аптечный сбор № 140. В его состав входят: зверобой, калина, облепиха, девясил, крапива, татарник, лещина, земляника, душица, листья березы.

Аптечный сбор «Гипотония»

Еще один популярный аптечный сбор производится на основе лекарственных растений Алтая. Он так и называется «Гипотония». Его состав многообразен: родиола розовая, календула, элеутерококк, шиповник, левзея, зверобой, татарник, мелисса, крапива, душица, девясил.

Подводя черту под всем вышесказанным, следует отметить следующее: любой чай при правильном заваривании является натуральным и безопасным напитком. Одни чаи понижают давление, другие повышают, третьи обладают двойным эффектом. При этом многое зависит от индивидуальных особенностей каждого организма, поэтому оценить пользу того илииного чая при гипертонии, либо гипотонии можно только на личном опыте.

Как проверить, влияет ли напиток на показатели тонометра

Чтобы выяснить, повышает ли чай давление, можно ли наслаждаться напитком без опаски и в каких количествах его пить, каждому человеку с признаками гипертонии следует провести несложный опыт:

  • пообедать и зафиксировать показатели тонометра через 30 минут;
  • выпить чашку черного чая без добавления молока, сахара и меда;
  • спустя четверть часа снова измерить кровяное давление и оценить результат.

Если после употребления чайного напитка кровяное давление оказалось повышенным, можно сделать выводы о влиянии его на организм. Повышение в пределах 5–10 мм ртутного столба говорит о нормальной реакции на черный чай, его можно употреблять без ограничений. Если давление подскочило более чем на 20 мм ртутного столба, пить чай можно без злоупотребления либо вовсе ограничить количество выпиваемого напитка в сутки.

Травяной

Главным преимуществом отваров и чая на основе трав считается то, что пить их можно при высоком давлении, особенно если подобная терапия при выраженных симптомах гипертонии сочетается с приемом медикаментозных препаратов (назначенных врачом). Некоторые травы вызывают аллергические реакции, поэтому перед их употреблением следует убедиться в отсутствии признаков сенсибилизации.

В отличие от химических лекарств травы воздействую медленно, но гораздо мягче и безопаснее. Для стойкого понижения давления необходимо пройти весь курс лечения, не менее 2–3 месяцев. По истечении срока можно отметить снижение показателей АД на 5–10 единиц, что для людей с повышенным давлением уже считается немалым достижением. Устраняются головные боли, налаживается сон, укрепляются сосуды.

Нет рекламы 2

Вот список самых полезных способов заваривания травяного чая, положительно влияющего на давление:

  • Чай с бергамотом. Этот цитрус не употребляется в чистом виде, но его экстракт активно используется в приготовлении чайных напитков, обладающих успокаивающими, антисептическими, тонизирующими свойствами. Также чай на основе бергамота стабилизирует показатели АД, укрепляет сосудистые стенки, повышает иммунитет и борется со стрессами. При гипертонии следует заваривать бергамотовый чай в течение 2–3 минут и пить в охлажденном виде, не добавляя в напиток сахар или мед.
  • Чай с пустырником. Это растение известно своими успокаивающими свойствами. Поскольку у всех гипертоников наблюдаются повышенная нервная возбудимость, головные боли и проблемы со сном, им будет полезен такой чай – смешивают укропные и тминовые семена, пустырник и валериановый корень, 1 ст. л. заваривают кипятком в количестве 250 мл и настаивают полчаса. Принимают чай трижды в сутки по ½ стакана.
  • Алтайский травяной сбор. В состав чая входят травы хвоща, тысячелистника, чаги березовой экстракт, а также плоды шиповника, боярышника, калины и прочие компоненты. Напиток способствует снабжению сердца и сосудов полезными элементами, нормализации работы нервной системы, улучшению сна, повышению тонуса капилляров и, как следствие, снижению давления. Заваривать и пить Алтайский чай следует не менее месяца, чтобы ощутить желаемый эффект.

Хорошим стабилизирующим эффектом также отличаются чаи на основе боярышника, шишек хмеля, мяты, лаванды, листьев омелы белой. Перед тем как использовать их для лечения гипертонии, стоит проконсультироваться с лечащим врачом и убедиться в отсутствии аллергии на компоненты чая.

Индивидуальная реакция организма

Чай понижает давление или способствует его повышению, зависит от индивидуальных особенностей человеческого организма. Капилляры кровеносной системы напичканы огромным количеством рецепторов, которые реагируют на попадание в кровь веществ, содержащихся в чае – кофеина и катехина. Если сосуды выраженно реагируют на поступление кофеина – поднимается давление, а при индивидуальной реакции на катехин показатели АД, наоборот, снижаются.

Воздействие черного чая на человеческий организм происходит в два этапа:

  • При поступлении чая в желудок и попадании в кровь первых порций составляющих напитка (теобромина, танина, кофеина) проявляется эффект возбуждения ЦНС за счет расширения сосудов, учащения сердцебиения и некоторого повышения уровня АД.
  • После того как первоначальное возбуждающее действие на организм проходит, происходит стабилизация показателей АД, а отметки тонометра при этом остаются неизменными в течение нескольких часов после употребления напитка. Такой стабилизирующий эффект наблюдается благодаря содержанию в чай витаминов, дубильных веществ и минералов.

То, что чай поднимает давление на 5–10 минут сразу после употребления напитка, опасно не столько для гипертоников, сколько для людей с нестабильными показателями кровяного давления. Такие выводы были сделаны в ходе испытаний воздействия чайного напитка на пациентов, у которых постоянно скачут показатели АД. Если капилляры быстрее и выраженнее реагируют на катехин, чем на кофеин, использовать чайный напиток можно для регулярной стабилизации показателей АД. Остальные рекомендации пациент может получить у лечащего врача.


Учитывая такую индивидуальную реакцию человеческого организма на чай, можно сделать вывод, что не для всех пациентов с гипертонией он противопоказан

Каркаде

Этот сорт листьев, который в народе еще называют красный чай, является для гипертоников еще более полезным по сравнению с зеленым. Выраженный красный цвет напитку придает антоциан – вещество, которое в комбинации с аскорбиновой кислотой (витамином С), аминокислотами, полезными микроэлементами, флавоноидами укрепляет сосудистые стенки, делает капилляры упругими и неломкими.

В результате такого воздействия показатели АД снижаются, проходят головные боли, укрепляется нервная система, нормализуется сон.

Список полезных свойств чая каркаде:

  • повышение тонуса сосудов;
  • предупреждение формирования бляшек в полости капилляров, снижение показателей холестерина в крови;
  • улучшение кровоснабжения внутренних органов;
  • очищение организма от токсинов, выведение свободных радикалов;
  • оказание бактерицидного и антисептического эффекта.

Выраженного эффекта от употребления напитка ожидать не стоит, если человек пьет его от случая к случаю, не соблюдает диету и имеет пагубные привычки. Параллельно с приемом чая, гипертонику нужно придерживаться правильного питания (ограничить количество соли, углеводной и жирной пищи), вести активный образ жизни и не забывать о препаратах, назначенных доктором.


Чтобы избавиться от признаков гипертензии, чай каркаде нужно пить ежедневно по 2–3 чашки в день

Как правильно заварить черный чай

Чтобы черный чай в полной силе проявил все свои уникальные свойства важно правильно заваривать его.

  1. Тщательно вымыть заварочный чайник и ополоснуть его крутым кипятком.
  2. Засыпать в чайник заварку из расчета чайная ложка на каждые 200 мл воды плюс еще одна чайная ложка на чайник.
  3. Залить в чайник с сухой заваркой свежекипяченую и слегка остывшую воду (температура должна быть 90-95 °С).
  4. Настаивать черный чай не более 4-5 минут, после чего сразу разлить по чашкам.

Существуют и некоторые особенности, которые следует учитывать при заваривании черного чая:

  • при жесткой воде заварки следует брать немножко больше, а при мягкой меньше;
  • резаные и мелколистовые сорта чая обладают более выраженным цветом, вкусом и ароматом, поэтому их следует брать меньше, чем крупнолистовых;
  • если чай будет употребляться сразу после еды, норму заварки следует немного увеличить, так как в этом случае чувствительность вкусовых сосочков языка оказывается притупленной.

Возможные противопоказания

Может ли черный чай негативно воздействовать на организм, задумываются не все. Ведь этот ароматный настой уже стал частью современной жизни. Однако у этого напитка есть несколько противопоказаний к употреблению:

  • эмоционально нестабильным людям, склонным к неврозам и повышенной возбудимости пить крепкий отвар этих листьев противопоказано. Если не отказаться от чаепитий, патологии нервной системы усугубятся, появится бессонница. Людям с нестабильным эмоциональным фоном можно выпивать не более 1 чашки слабой заварки в день;
  • крепкий чай усугубляет клиническую картину таких болезней, как глаукома, а также других патологий, связанных с повышенным внутриглазным давлением;
  • употребление крепкой заварки способствует выведению из организма магния. А недостаток этого элемента негативно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.

Чай – это прекрасная альтернатива кофе, который противопоказан гипертоникам. При правильном употреблении напитка можно нормализовать АД, повысить работоспособность и даже устранить головные боли без употребления таблеток.

Почему гипотоникам показан черный, а не зеленый чай?

Людям с гипотонией кардиологи рекомендуют выпивать 3–4 чашки черного чая в день. Это связано со свойством напитка повышать АД, устранять головные боли, приводить в тонус сосуды и системы организма. Может ли черный чай быстро поднять давление, кардиологи ответить затрудняются. Однако благодаря полезному воздействию на организм, напиток показано употреблять гипотоникам в умеренном количестве:

  • благодаря присутствию катехина, настой благоприятно влияет на состояние сосудов, укрепляя их стенки;
  • повышает иммунитет, способствует омоложению организма;
  • танин повышает способность организма противостоять инфекциям;
  • фтор укрепляет зубную эмаль;
  • способствует расширению сосудов;


Чай способствует расширению сосудов

  • нормализует обмен веществ;
  • благодаря кофеину улучшает работоспособность, тонизирует.

Горячий крепкий напиток без сахара повышает давление. Эффект сохраняется 3–4 часа. При регулярном употреблении чая из заварки хорошего качества, показатели АД нормализуются, перестают беспокоить головные боли, сонливость.

Но чрезмерное употребление напитка вредно для гипотоников:

  • проявляются нарушения работы пищеварения (запоры);
  • повышается глазное давление;
  • иногда наблюдается бессонница и тревожное состояние.

Сладкий напиток для гипотоников пользы не принесет. Сахар разрушает витамины группы В, которые благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и понижают действие кофеина.

При пониженном давлении

При гипотонии прием чая ограничивать не нужно. Лучше всего заваривать напиток, состоящий из верхних листочков и почек. В нем наибольшее содержание кофеина и таурина. Не употребляйте пакетированные чаи, так как в процессе их обработки теряются все полезные вещества.

Также гипотоникам советуют пить чай с сахаром. Как мы говорили выше, такой напиток сильнее влияет на давление, повышая его на более продолжительное время.

А также читайте на нашем сайте: Какой чай понижает артериальное давление и какой лучше пить при гипертонии?

Очень хорошим средством при пониженном давлении может быть чай с добавлением шиповника, зверобоя, радиолы розовой, тысячелистника. Смешайте листья черного чая со столовой ложкой любого из вышеперечисленных ингредиентов и залейте кипятком, дайте настоятся в течение 30 минут. Приятного чаепития!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]